卵とじ    酒  のレシピと料理アイデア

春のおもてなし 菜の花は全て 先に塩で固茹でし 灰汁抜きしています 上の左 菜の...

昨夜香味ペーストとニンニクペースト お醤油 お酒で付けこんだ鶏肉で 唐揚げを作り...

メニュー 豚唐揚げ 小松菜卵とじ シャケチーズ ナポリタン 肉じゃが 厚揚げのベ...

ふんわりリッチな生地にケーキクラムも合わせた胡桃とチョコの贅沢フィリング ラム酒...

さくやの照り焼き野 残りをリメイクしました 照り焼きは削ぎ切りにする 薄切りした...

絹ごし豆腐と塩昆布を白だしベースのつゆで卵とじしました 意外や意外 塩昆布が効い...

酒に漬けた 鶏もも肉に小麦粉をはたいて卵をくぐして焼き コンソメスープでちょっと...

海 の状態が良くないとフグしか釣れない まぁ良型の カナトフグ が釣れたのでヨシ...

10 2夜 ジャガイモキムチ焼き 野菜卵とじ

また冷蔵庫の残り物で 以前 鶏肉とエリンギの食感が似ていると何かに書いてあったこ...

ヒレカツを揚げました 　カラッと感が好きなので ジューシーな卵とじの丼よりソース...

最近作って写真を撮ったメイン達 お肉はいつも大量にパッケージされてるので小分けし...

文旦ピールとゴーダチーズのフランスパン エビとチーズの春巻き ニラの卵とじ 水菜...

野菜天 新玉ねぎを出汁と砂糖 みりん 酒 醤油などで煮て卵とじにしました