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蓮根挽肉はさみ焼き 茄子煮物 冷奴
嫌だ また 横向きだよ 写真 んもう 合挽き肉に ネギと生姜のみじん切り 塩胡椒...
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夕食
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今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:鶏肉竜田揚げタルタルソース添え✨
鶏肉竜田揚げタルタルソース添え
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夜ご飯
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Snapdishの料理写真:TOFUミート団子と厚揚げと大根の炊いたん
TOFUミート団子と厚揚げと大根の炊いたん
寒いですね こちら気温4度だそうです 今年一寒い そんな時は煮物ですよね 団子は...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
豆腐ハンバーグ 木綿豆腐 玉ねぎ バジル 塩 胡椒ごま油 片栗粉 ロメインレタス...
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いしこちゃんの大根まんじゅう お豆腐入り鶏のつくね入り
いしこちゃんの大根まんじゅうを 作ってみました ふわふわ お豆腐の鶏つくね入り ...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
スパニッシュオムレツ 玉ねぎ ジャガイモ 自然豚 ミンチ少しを片栗粉絡めてフライ...
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Snapdishの料理写真:卵なし♡サクッもっちり♡ちぢみ♡簡単タレレシピつき♡
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卵なし サクッもっちり ちぢみ 簡単タレレシピつき
いつも冷蔵庫の残りもので作るちぢみ 韓国料理 とくにチヂミ大好きな 私のお気に入...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:息子弁当♪
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