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Snapdishの料理写真:鰤の珍味
鰤の珍味
節約料理 魚料理 左から鰤の皮 卵巣 心臓 肝臓 胃袋 コリコリとした胃袋がイチ...
材料: 鰤の内臓と皮 酒 生姜スライス 塩 水 出汁 もみじおろし ...
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Snapdishの料理写真:いくら丼【sayaさんの料理 いくら醤油漬け】
いくら丼 sayaさんの料理 いくら醤油漬け
今年もいくら醤油漬け 作りました たっぷりないくら丼 うふふ
材料: 生すじこ A 醤油 酒 水 A 昆布 2cm四方のもの 好み...
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Snapdishの料理写真:帆立貝と海老フリット アンチョビトマトソース
帆立貝と海老フリット アンチョビトマトソース
帆立貝 海老 フリット トマトソース アンチョビ
材料: 帆立貝 海老 トマトソース アンチョビ 小麦粉 片栗粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:レバー第3弾❗️鳥モツ煮➰🐓🍺😆✨
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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Snapdishの料理写真:いくら丼
いくら丼
旬の筋子が美味しそうだったので
材料: 筋子 塩 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:おつまみに♡帆立ヒモのコチュジャン煮の胡瓜和え♪
おつまみに 帆立ヒモのコチュジャン煮の胡瓜和え
昨日釣りに行ったパパが帆立を釣って来ましたー o ウソです 買ってきたんだか貰っ...
材料: 帆立のヒモ 胡瓜 水 酒 砂糖 コチュジャン シャンタン ラ...
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Snapdishの料理写真:豆乳白子茶碗蒸し きんぴらごぼう たらこ煮物
豆乳白子茶碗蒸し きんぴらごぼう たらこ煮物
ごぼうは江戸時代 精のつく食べ物 それに白子と卵巣って
材料: 豆乳 卵 だし汁 白子 塩
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Snapdishの料理写真:つきたてお餅で♡本年も有難うございました!皆様よいお年を♪
つきたてお餅で 本年も有難うございました 皆様よいお年を
大晦日の夜 皆様いかがお過ごしでしょうか 今日は実家で お餅つきのお手伝いをしま...
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Snapdishの料理写真:ニラ豚巻き
ニラ豚巻き
昨日初めて行った 焼鳥屋にあったニラ巻き めっちゃおいしくて さっそくパクらせて...
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Snapdishの料理写真:キムチーズ肉巻きピーマン、いんげんとちくわのきんぴら、湯豆腐、オクラとトマトのゴマおかか和え
キムチーズ肉巻きピーマン いんげんとちくわのきんぴら 湯...
こんばんは 随分久しぶりの投稿になってしまった 今日の晩御飯でした 肉巻きピーマ...
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Snapdishの料理写真:カラスミ作り
カラスミ作り
去年の冬作ったカラスミ 毎年作ってるけど美味しく出来た からすみ  ボラの卵巣 ...
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Snapdishの料理写真:ワタボナーラ_ニノワタ
ワタボナーラ ニノワタ
コノワタはナマコの腸の塩漬け ニノワタは人間でいう肺に相当する器官などの塩漬けで...
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Snapdishの料理写真:アコウダイの卵巣の煮付け
アコウダイの卵巣の煮付け
釣魚料理
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Snapdishの料理写真:ふぐの子糠漬けのフェットチーネ
ふぐの子糠漬けのフェットチーネ
ふぐの子糠漬けをオイルベースのパスタに ふぐの卵巣は猛毒なのに糠漬けにすると抜け...
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