こんばんは 最近 梅雨本番な毎日ですね 今日も雨がザーザー降ってたから 何だかご...
材料: 自家製きゅうり 塩 麺つゆ 米酢 醤油 自家製人参酢 自家製...
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こんばんは 毎年オクラを収穫するのが待ち遠しい 山形だし 畑をやりだしてからの夏...
材料: 赤丸オクラ 赤パプリカ黄パプリカ 黒陽中長ナス 茗荷 キュウ...
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家庭菜園の無農薬野菜 大きく育ち収穫しました 葉は柔らかくサッと湯がく程度 先ず...
材料: ほうれん草 これうまつゆ 砂糖 塩 醤油 すりごま いりごま
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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こんにちは 昨夜の残り物のアクアパッツァが あったので お昼ごはんにチャッチャと...
材料: アクアパッツァ 昨夜の残り パスタ 沸騰したお湯 塩入り き...
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こんにちは 奥様休日出勤につき おいらがお昼ごはん担当に 冷蔵庫のあり合わせと畑...
材料: 空芯菜 プランタ栽培 ニラ 花壇栽培 赤ピーマン 畑栽培 ジ...
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こんばんは 先月 念願の青パパイヤを初収穫した のですが パパイヤって意外と高価...
材料: 青パパイヤ パプリカ 赤 黄 ひもとうがらし ソーセージ 塩...
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皆さん オッヒサ おサボりが過ぎますよ まりおちゃんに始まり 何人かに言われて見...
材料: ホッケフライ 帆立フライ バッター液 パン粉 キャベツ トマ...
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梅酢に漬けた生姜とコーフー たっぷりの野菜を炒めた全粒うどんです 生姜は夏に収穫...
材料: 全粒うどん 人参 葱 生姜梅酢漬け 白菜 小松菜 塩 醤油 ...
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