口水鶏  よだれ鶏  のレシピと料理アイデア

四川の紅油 ホンユ を作りました ちょっと前に食べに行った ルーツを語る麻婆豆腐...

久しぶりにアップ ヒーヒー言いながらチャーハンと食べました 今日もしっとり柔らか...

前回 蒸し鶏にした時にタレだけ作らせていただいたのが少し辛くても凄い気に入った娘...

今日の晩御飯は久し振りにヨダレ鶏

五香粉いれました かんたんおいしくて ピリッとしたところが夏にいい感じ

ようやく作れました 徳之島トトロンヌさんのよだれ鶏 小ねぎの代わりにたくさんの緑...

サラダチキンを作る予定で よだれ鶏方面に方向転換 具が沢山入ってる系のラー油に花...

簡単で美味しいトトロンヌさんのよだれ鶏 いつもの万能酢で

Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...

鶏ももでとってもジューシー 花椒使って香りよいピリ辛に

花椒 ラー油と黒酢のピリ辛タレが美味しい

暑い暑い 冷たくてピリッと辛いよだれ鶏に 箸もビールも進む進む

この 火の通り加減 素晴らしいすぎました プルんでしっとりで 柔らかい そのうえ...

いろんな方が作っていて 是非食べたいと思っていた一品 美味しかったー お肉量を増...