吟醸    酒  のレシピと料理アイデア

先日の楽天スーパーセールで焼津船元まぐろ家福坊さんから購入した南まぐろの中トロで...

新米新酒の上善水の如し 純米吟醸 のモニターに当選したので 早速 真魚鰹の照り焼...

こんばんは 12月の週末 師走ですね シュトーレンのレッスンに 息子の奥さんと行...

地元酒造の最高大吟醸の酒がすです 樽から量り売りでこの時期だけ販売します

昨夜の晩酌風景です こずえちゃんの蓮根梅きんぴら 激リピしてます 先日 ユミちゃ...

さて 今宵はチープから少し解放されたかな 辛口ながらも仄かな甘みと香りがあり 後...

季節外れアテ 今日は割りと涼しい感じだったので煮込み系に手を出してみました 蒸し...

地物アテ第3弾 ソーセージ ソースに続く地ポン酢 醤油程変わり種がなくて困ってた...

父から野菜が届いた日の食卓 父からの宅配便 はっさく ワサビ菜 ケール さつまい...

これもお土産でもらった日本酒 仙台駅でしか売ってない 仙台駅政宗 と福島のお酒 ...

今日は休肝日って言われたのになんかお酒が欲しくなるメニューになっちゃって かるー...

ビンチョウマグロを煮付け 食べ応えあり 今日もお疲れ様 カンパーイ 今日から酒が...

ビビンバ丼はナムルたっぷりでヘルシーに 豆もやしのナムルはラー油でピリ辛 ゼンマ...

皆さま こんばんわ 久しぶりの小料理屋 ちえこ 開店です 本来であれば 営業自粛...