吟醸    酒  のレシピと料理アイデア

咲きちゃんのイカゲソの醤油和え うまうまー それと焼き鮭のおつまみ そして純米吟...

年末年始に届いた 素敵便 こんにちは 今日で三 日も終わり 料理をサボるのは今日...

大好きな肉詰め串をこさえて 日本酒で一杯 金曜の夜に染みます ぅま

近所のスーパーで売ってた鯖が凄い 丸々とした大きな鯖 あまりにも丸々してるのでま...

頂いた生マグロ 昨日はお刺身 今日は漬けに もっちりねっとり 美味しかった マグ...

余り物アテ 和アテばかり続けてたのでたまには気分転換に欧風でf グズグズ天気な日...

はまちのカマ照焼き ゆず香る トマトと コーンのオリーブ焼 吟醸の粕汁 人参 大...

安易アテ 赤ワインとケチャップで煮たのでイタリアン 昨日河童橋を散策して見つけた...

まだ早いですが 鱈のどんがらが手に入ったので どんがら汁 あったまるお鍋です 雪...

ポールウインナー活用第2弾 先日ハンバーグを作った要領で擂り潰したポールウインナ...

これはノースキャロライナ ノースキャロライナ懐かしい いぶりがっこのクリチ ミニ...

今日の夜ご飯は 三崎港の朝市で買った中トロとネギトロ丼 とろけて美味しかったぁ ...

鯵捌いて満足してしまった 盛りつけは適当 だが美味い 食材に感謝

盛り付け順を間違えたのと キムチの乗せ忘れで色合いの悪いビビンバ丼　 ニラのナム...