吟醸 のレシピと料理アイデア

オイスターソースが隠し味 純米吟醸秩父錦で昼呑み満喫

余り物で磯辺揚げアテ 久しぶりに天気も良くて沢山散歩 予約してたスイカ柄シャツが...

おはようございます 寒くて雨の匂いがする冬の朝 柚子と唐辛子 生姜を効かせた温う...

昨日の夕飯 帰りふら っと成城石井に寄ったら 前から食べてみたかったシュリンプカ...

休日の昼呑みに

3年前位にTVで見た梅酒 それからハマって毎年漬けてます 今年の出来はいかに

初鍋アテ お正月なので奮発して一匹分のふぐをお鍋に ふぐには獺祭かなと 安易です...

バイト時代思い出しアテ アボカドはワサマヨ マグロは当時はわさび醤油でしたが 今...

今晩は 日本列島 急に真冬になっちゃいましたね 体調管理にはお気をつけください ...

手軽にガッツリいきたかったアテ 揚げ物と甘辛なタレと卵の組み合わせが休日出勤帰り...

今日の冷やしうどんは とり天スダチおろしに菜の花添え とり天は 胸肉に青じそを巻...

余り物アテ 台風の影響で昨日から涼しく 野菜もよい感じに余ってたので またまたお...

大根おろしと刻みわさびをチョンとのせて 今日から酒が変わります 栃木県益子町の酒...

フレンチドレッシングで和えたのを純米大吟醸で

イチロッタさんの秀逸なアイデア あんまり美味しくなくて飲まないで放っておいた安も...