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夕飯は 海鮮 アボカド丼でした 他に お味噌汁 お漬け物 ちょっとしょっぱめのも...
材料: 茄子 ししとうがらし 麺つゆ 水 生姜チューブ かつお節
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寒くなると粕汁を良く作ります 具材は家にある物で作ることが多いのでシーチキンを入...
材料: 大根 人参 里芋 さつまいも 薄揚げ ちくわ こんにゃく 酒...
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モニターで名人のみそをいただいたので かつおを お味噌の味が直に感じられる梅味噌...
材料: かつお お刺身用さく 名人の味噌 酒 梅干し ニンニク 生姜...
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里芋大好き 煮物に飽きた時 作ります 里芋カリッとホクホク 玉ねぎが甘くて美味い...
材料: 里芋 ブロックベーコン 玉ねぎ エリンギ ニンニク オリーブ...
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先人の知恵編 第2弾のみそたまり みそたまり ってなんだろう まずは舐めてみる ...
材料: みそたまり みりん 納豆 栃尾の油揚げ 鰹節 ネギ
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かぶの葉って炒めると美味しいよね 豚コマとかぶの葉でめっちゃ節約な 品になりまし...
材料: 豚コマ 小かぶの葉 コチュジャン 合わせ味噌 オイスターソー...
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4 9 昨日の予約で一人分キャンセルが出たセイゴガニを使ってちょっぴり豪華なカニ...
材料: セイゴガニ 又はズワイガニ 長ねぎ 青い部分 小口切り 卵 ...
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