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Snapdishの料理写真:テンジャンチゲ(韓国風味噌汁)で韓国定食
テンジャンチゲ 韓国風味噌汁 で韓国定食
青唐辛子 プコチ のすっきりとした辛さと3種の大豆 味噌 納豆 豆腐 でお肉は入...
材料: 煮干し 水 味噌 青唐辛子 あればプコチ 玉葱 茄子 ズッキ...
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Snapdishの料理写真:青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
農家さんで青瓜を発見 夏らしい冷やし味噌汁ができました
材料: 青瓜 トマト 卵 湯 合わせ味噌 ほんだし 氷水
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Snapdishの料理写真:瓜と豚挽肉の味噌炒め
瓜と豚挽肉の味噌炒め
青はぐら瓜を使って辣油も入れて甘辛にしました
材料: 豚挽肉 青はぐら瓜 茄子 長葱 しめじ 醤油 味醂 酒 味噌...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんは勝負飯( ◠‿◠ )
一口惣菜🤗みかん🍊コロッケ、トマト🍅イチゴ🍓胡瓜のめんみ漬け、蕪の三五八漬け、瓜の粕漬け、大根と鮭のはさみ漬け、白菜漬け、生酢、鶏胸肉の竜田揚げ、金時豆、鮭昆布巻き、山菜おこわ、白菜と卵の味噌汁、グリーンサラダ、バナナとリンゴ、青汁、クルミパウダー、すり黒胡麻、豆乳入りの甘酒スムージーG
朝ごはんは勝負飯 一口惣菜 みかん コロッケ トマト イ...
皆さんおはようございます インフルが流行の兆しです しっかり食べて体力付けましょ...
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Snapdishの料理写真:昼食
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昼食
豚肉と野菜の炒め物 自然豚 切り落とし少し 瓜 モヤシ 青唐辛子 炊きたて白米 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、冬瓜蒸し 銀餡がけ 海老 木耳 生姜、無花果の胡麻味噌がけ、まながつおの西京焼き、青瓜の漬物、合わせ味噌仕立 豆腐 えのき、ご飯

昨日より早く帰れたので、やっぱり季節の和食に(^^)

残っていた冬瓜をすりおろして、暑い時期にも合う蒸し物一品。
無花果は甘さを加減しながら丁寧に煮て胡麻味噌で。
お盆前に冷凍し
今晩は 冬瓜蒸し 銀餡がけ 海老 木耳 生姜 無花果の胡...
続き お盆前に冷凍してあったまながつおを丁寧に焼いて 日本料理完成 ほんの少し丁...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマト(セロリ・佛手瓜・青唐)煮ポークチョップ!人参シリシリ、ズッキーニにんにく味噌
フレッシュトマト セロリ 佛手瓜 青唐 煮ポークチョップ...
量が多くて 肉w トマト汁を半缶入れまちた 瓜化の食べ物がやたら多く把握してませ...
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Snapdishの料理写真:塾弁(2016.5.12)
塾弁 2016 5 12
豚肉味噌焼き 青瓜漬物 かぼちゃ煮物 ほうれん草ソテー 夏みかん
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Snapdishの料理写真:今晩は、サヨリお造り、かます両褄塩焼き 茗荷甘酢漬け、天使の海老 胡麻味噌挟み、さつま芋レモン煮、めちゃうま南瓜煮、おくらのお浸し、モロッコインゲンの胡麻和え、トマトの出汁煮、青瓜漬物、茸とわかめの味噌汁、ご飯

サヨリを〆て寝かせてあったものの、晩御飯には少なかったので、やはり帰りにお買い物へ。カマスが美味しそう!う
今晩は サヨリお造り かます両褄塩焼き 茗荷甘酢漬け 天...
続き う ん では後は家に有る物でワンプレートにしようかしら と決めて帰宅 意外...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の塩焼き、夏野菜と網海老のきんぴら、おくら寄せ、アラ出汁味噌汁、塩にぎり、青瓜の漬物  夏に北海道から南下して行く秋刀魚は、秋の訪れを告げる魚です。 まだまだ残暑が厳しいですが、北海道産のピカピカの秋刀魚を見つけたので、まずは塩焼きで。 塩焼きの美味しさは魚類のトップの座。大根おろしとすだちで絶品です。
今晩は 秋刀魚の塩焼き 夏野菜と網海老のきんぴら おくら...
続き
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Snapdishの料理写真:青瓜と豚肉ロースの味噌炒め!
青瓜と豚肉ロースの味噌炒め
青瓜って炒めてもいいんだ
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Snapdishの料理写真:よねばーばの朝ごはん
筍と牛肉のプルコギ
味噌汁
高野豆腐
梅干し
青瓜の糠漬け、
ご飯、コーヒー
よねばーばの朝ごはん 筍と牛肉のプルコギ 味噌汁 高野豆...
 
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