いつもは薬味でちょっとしか使わないみょうがだけど いっぱいあるのでいつもと違った...
材料: 豚バラ みょうが 大葉 合わせ調味料 にんにく 生姜 味噌 ...
- 1,382
- 82
- 3
- 6
- 保存
レンコン 豚バラ スピード料理 ごはんがすすむおかず おつまみにも かんたん
材料: レンコン 豚バラ肉 酢水 味噌 きび砂糖orみりん 酒 醤油...
- 267
- 25
- 1
- 保存
これまた 実家からもらってきたじゃがいも 小芋よりちょっと大きめですが 皮を剥く...
材料: 小芋 じゃがいも 油 コチュジャン 酒 味醂 砂糖 醤油 鶏...
- 142
- 1
- 保存
- 3,817
- 171
- 1
- 8
- 保存
こんばんは 厚みのあるお肉に塩糀パウダーを試してみたくて 今晩のメニューは 豚ヒ...
材料: 豚ヒレ肉 塩糀パウダー 粗挽きコショウ 小麦粉 トマト缶 オ...
- 1,370
- 176
- 9
- 21
- 保存
先週末に自家製甘酒を作ってから 飲むだけじゃなく お料理で使うお砂糖は甘酒に変更...
材料: 茄子 ケチャップ コンソメ クミン
- 1,673
- 67
- 1
- 12
- 保存
何時ものホワイトシチューを少し緩めに作り 長芋すりおろしとお味噌ととろけるチーズ...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ 人参 長芋 バター 水 市販のホワイトソー...
- 311
- 1
- 保存
- 5,300
- 104
- 1
- 13
- 保存
残っていたナスと砂肝をなんとかしたくて中華風おつまみ カンパイっ ナス 砂肝 レ...
材料: ナス 砂肝 玉ねぎ ニンニク薄切り 唐辛子 オリーブオイル ...
- 6,089
- 303
- 24
- 60
- 保存
暑くなってくると 冷たい麺類が食べたくなりますね 今日は 乾麺のおうどん 二皿分...
材料: 肉味噌材料 豚ひき肉 しょうがみじん切り 長ネギみじん切り ...
- 48,966
- 4
- 1
- 保存
暑い日には コンロの前に立つ時間はなるべく短くしたいもの ササッと炒めて アメリ...
材料: 豚ロース薄切り ピーマン なす 塩胡椒 薄力粉 サラダ油 ア...
- 1,512
- 112
- 5
- 16
- 保存
