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手料理
  • 2015/02/04
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スープの会♬市販缶de長芋入り美活スープ〜(p*'v`*q

レシピ
材料・調味料
作り方
1
玉ねぎ、人参を適当な大きさに切ります。お鍋にバターを引いて、玉ねぎ、人参、鳥もも肉を炒めます。
2
01に水、長芋すりおろしを入れて煮込みます。圧力鍋なら15分ほど加圧。そして、市販のホワイトソース缶、味噌、とろけるチーズを入れて少し煮込めば完成!トロっとろ♬味噌とクリームとチーズがいい感じにマッチして温まるスープです!お好みで牛乳やコンソメなど入れて味付けは調節してみてください♪
3
ブロッコリーとカリフラワーのカシューナッツサラダは、茹でたブロッコリーとカリフラワーにオリーブオイルでニンニクみじん切りと、カシューナッツを炒めたものをジュワッとかけてレモン汁をかけました。
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何時ものホワイトシチューを少し緩めに作り、長芋すりおろしとお味噌ととろけるチーズをプラスしたトロトロのクリームスープ♬

これ!美味しいよ〜(p*'v`*q)

ナッツの女王カシューナッツと、ブロッコリーとカリフラワーのサラダも添えて!

美活です〜♬ #低カロリー・ヘルシー #スープ・汁もの