味覚    水  のレシピと料理アイデア

若竹煮 天ぷら ふきのとう たらの芽 アスパラ ししとう 南瓜 海老 菜の花 酢...

時間があるときに筍を煮ておきました 筍は先の部分1 2cmを斜め切りにして 皮に...

ノンオイルー レンジでかんたーん ただの手抜き ずぼらとも言う 耐熱ボウルに適当...

栗の下ごしらえやあく抜き 鬼皮 渋皮のむき方について紹介いたします 皮むきは熱湯...

春先になると店先に並ぶ生の筍を必ず買います 手間はかかりますが 水煮パックより断...

薄切りの牛肉は肉うどんの時雨煮にするはずの肉を使い込みましたw 野菜は冷蔵庫にあ...

米　 合 紅はるか　中1 水に漬け灰汁ぬき 酒　大2 塩　小1 みりん　少々 割...

夜勤弁当 おにぎり 梅干しと鰹節の混ぜ込みおにぎり 梅干し 本枯節 ひじきのふり...

連投失礼します 今朝の あさかし 煮切りみりん　第二弾 お彼岸に　おはぎ 義理姉...

筍ごはん こんにちは 毎食後に 睡魔に襲われているgonta です 春はどうも気...

庭の渋柿をスライスして干して即席干し柿に 右側は栗かのこ わが家は水の代わり牛乳...

我が家自慢の 自家製玄米おにぎり豪華定食 元々25年以上の玄米をずっと教えてきた...

金曜日 不安定な空模様の 日です 月に入りようやく梅雨らしくなりました 今夜の夕...

男子高校生弁当No 535 今日も感謝弁当 リクエストの野菜炒め 豚丼 cafe...