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Snapdishの料理写真:*ごま醤油プルコギ&納豆めかぶ炒飯、山盛りサラダ*
ごま醤油プルコギ 納豆めかぶ炒飯 山盛りサラダ
蒸した日が続くと 朝ごはん準備 納豆に手が伸びなくて 夜のごはんに 混ぜ炒めごは...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物、
小じゃかの甘辛煮、
白メシ🍚に納豆on~
の晩ごはん✨
ひじきの煮物 小じゃかの甘辛煮 白 に納豆on の晩ごは...
ひじきの煮物 乾燥ひじき 水煮大豆 鶏肉 醤油 酒 焼酎笑 砂糖 水 ひじきお湯...
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Snapdishの料理写真:2024/03/03の食事メニュー
和のミネストローネ定食
・和ミネストローネ具材等(ひじき+顆粒昆布だし+市販の煮大豆+削り節+長葱+人参+竹輪+マッシュルーム+榎+エリンギ+日本酒+減塩醤油+生姜+和山椒+サラダ油+水)
・未開封で残ってた黒豆餅焼+海苔巻
2024 03 03の食事メニュー 和のミネストローネ定...
ミネストローネ 和 野菜料理 魚料理 油揚げ 厚揚げ 昆布 ひじき
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき作りました🎶
きゃらぶき作りました
裏庭のふきを摘んできゃらぶきに 一度茹でて灰汁抜きをした後 砂糖 醤油 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:ほんのり和さび…♡キノコと鶏のちょっぴり大人な炊き込みご飯
ほんのり和さび キノコと鶏のちょっぴり大人な炊き込みご飯
キノコと鶏の炊き込みご飯 わさびをいれて炊くと また薫りがよく しかも ツーンと...
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Snapdishの料理写真:1/13(水) 夕食 春菊入りチャーハン
1 13 水 夕食 春菊入りチャーハン
春菊と干し椎茸とザーサイとにんにくの醤油漬けとベーコンと卵のチャーハンを作りまし...
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Snapdishの料理写真:濃厚ごまが香るさっぱり甘辛かぼちゃ🎶
濃厚ごまが香るさっぱり甘辛かぼちゃ
モニターで頂いたかどや製油さん提供の 純正ごま油濃口 を使って お酢も足してさっ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:天むす
天むす
おはようございます お天気がスッキリしない朝 9月3日 火曜日 今日のお弁当 t...
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Snapdishの料理写真:ごはんが進む絶品おかず♡鯖缶と茄子のピリ辛味噌炒め。
ごはんが進む絶品おかず 鯖缶と茄子のピリ辛味噌炒め
こんにちは 今日のお昼ごはんは 鯖缶となすのピリ辛味噌炒めにしました COOKP...
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Snapdishの料理写真:竹の子麻婆
竹の子麻婆
おはようございます 今日は風も強い雨降り 昨日は 月中旬の暖かさが今日は最高気温...
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Snapdishの料理写真:サクッしっとり~ふわ♪かぼちゃのパイ包み
サクッしっとり ふわ かぼちゃのパイ包み
外サクサク中しっとりふわっ 長芋は火を通すとふわっとなります お肉と玉ねぎもかぼ...
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Snapdishの料理写真:くっきいちゃんの肉味噌豆腐♥️
筍入り。😋
くっきいちゃんの肉味噌豆腐 筍入り
こちら 気になってた肉味噌 福岡産タケノコ水煮 和筍 を肉味噌に入れて作ってみま...
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Snapdishの料理写真:ご飯、鯖の味噌煮、かぼちゃの煮付け、網焼きじゃこ天、豚汁、小松菜のお浸し、キムチ、沢庵、麦茶(夕飯)
ご飯 鯖の味噌煮 かぼちゃの煮付け 網焼きじゃこ天 豚汁...
夕飯 ご飯 お惣菜はレンチンしました 鯖の味噌煮 かぼちゃの煮付け 網焼きしたじ...
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