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ししゃも メンチカツ サラダ メンチカツ揚げてる間に ししゃもを下味つけて少しお...
材料: 冷凍メンチカツ ししゃも 下味 醤油 料理酒 みりん ショウ...
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豚肩ロースをフライパンで焼き目を付けてからシロカで30分 ホロホロになりました ...
材料: 豚肩ロースブロック 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソー...
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北海道で活躍されている料理研究家の 星澤先生のレシピです 鍋に酒 みりんを 入れ...
材料: 生姜 にんにく 大根おろし 白ごま レモン汁 調味料 酒 み...
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ミックス唐揚げマウンテンを作ったよ なにがミックスかというと 普通は鶏もも肉二枚...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 サラダ油 醤油 酒 鶏ガラスープの素 す...
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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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