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Snapdishの料理写真:✼̥୭*ˈちりめんじゃこ四川花椒ふりかけ✼̥୭*ˈ

Keiko1030ちゃんの「干しエビ山椒」を参考に♪♪

だったのですが💦 山椒が無くて💦

四川花椒があったので1度目は干しエビで

作って見たんですが、四川花椒入れ過ぎて失敗💦

ちりめんじゃこがあったのでこちらになりました❣️
ちりめんじゃこ四川花椒ふりかけ Keiko1030ちゃん...
 
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今宵の中国料理

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
口水鶏(よだれ鶏)

タレは四川式
激辛 狸特製 無化調/無添加

[主菜]予定
八宝菜

[〆]考え中
(;´д`)ん~

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 今宵の中国料理 前菜 クラゲの辛子酢醤油...
レシピ更新しますた m m 口水鶏 よだれ鶏 蒸し鶏 中国料理 中華料理 クラゲ...
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気怠い昼下がりのお料理
( ・∀・)ノ

[担々麺]
狸特製 豚バラ肉と胡麻四川タレ添え
(無化調/無添加)
※タレは手製よだれ鶏をベースに
練り胡麻や狸特製出汁漬け醤油等を
狸が混合しております。
(練り胡麻は無添加市販品)

※麺について
讃岐(有)小松屋土産店販売
瀬戸内讃岐工房(株)製造の
生うどんを使用
めちゃ腰あり旨い‼️
(蕎麦も有ります)
狸の宴シリーズ 気怠い昼下がりのお料理 担々麺 狸特製 ...
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