PR 餡かけで茶碗蒸しも作ってみました なめこやエノキのキノコを入れて旨味を強化...
材料: 卵 水 和風顆粒だし 醤油 味醂 塩 餡 水 オイスタソース...
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鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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オンラインイベントで ゼロミートハムは焼くと 食感が変わると仰っていたので 焼い...
材料: かぶ ゼロミートハムタイプ オリーブオイル 塩 ブラックペッ...
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グレープフルーツがお安かったので買ったもののそのままは食べるの苦手やし お砂糖ま...
材料: グレープフルーツ 蜂蜜リンゴ酢 蜂蜜 ミントの葉 あれば
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冷蔵庫の番人になりがちな 甜麺醤と食べラーを味付けに使って ピリ辛でご飯が進みま...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 白い部分 塩 コショウ 醤油 みりん 桃屋...
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食べたら回転寿司のエビアボカド キタ 回転寿司のエビアボカドが大好きな私 家でも...
材料: 寿司飯 生食用ボイルエビ アボカド 玉ねぎ マヨネーズ 食べ...
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