土用の丑の日  塩  のレシピと料理アイデア

夜はまたまた鰻にまみれた 鰻とローストポークのニンニク煮込み 鰻の唐辛子炒め ク...

塩 タレ

材料 うなぎ3体分 強力粉 120g 薄力粉 30g きび砂糖 15g ドライイ...

土用の丑の日と言う事で ちょっと贅沢して愛知県産鰻を購入 しっぽから頂きました ...

夏の味覚といえば鰻でしょ う巻きを作ったよ 卵4個に うなぎのタレ大さじ1 砂糖...

今度は牛肉と塩麹

ふっくら鰻 鰻ととろろの丼 胡瓜と茗荷の塩ふきひじき和え お豆腐と玉ねぎのおすま...

1日遅れだけど 1年に1度の贅沢 夏バテしないように 鰻の蒲焼き丼 豆腐と油揚げ...

今日も暑かったですね 暑い日に熱そうな土鍋のスナップ このサムゲタンって 韓国で...

鰻のひつまぶし風どんぶり 胡瓜と茗荷の塩ゴマ油和え モロヘイヤと豆腐 納豆のねば...

うなぎ 鰻 豆腐つくねバーグ 茄子のマリネ きゅうりの塩昆布 枝豆 ビール 土用...

土用の丑の日 鰻丼とお吸い物 お吸い物は ねぎ 出汁の素 醤油 塩 鰻の蒲焼は鹿...

この週末天気が良かったので梅を干しました 土用の丑の日とも重なり本当の土用干しで...

ふるさと納税で 鹿児島の 川内 せんだい うなぎ お願いしました 白焼きとかば焼...