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明日は地区のどんど焼き 雪予報だけどできるかなぁ 今年は青のみ食紅使用 あとはカ...
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昨日の地区の文化祭で頂いた新鮮な小松菜で 煮浸しを作りました 味付けは 焼きあご...
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土曜日はお任せメニュー 写真は 味噌カツ ビーフシチュー ブリの照り煮 小松菜と...
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宮崎名物とり南蛮 鮭のムニエルトマトソース 海老マヨ キュウリとワカメ ゲソの酢...
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昨日の夕方から地区の夏祭りだったので 大人は飲み会 笑 じゅーしぃ風炊き込みご飯...
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山形の鶴岡市藤沢地区の在来種 藤沢かぶ 赤い部分に甘みがあって美味しい
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Trick or Treat Happy Halloween 昨日は引きこもって...
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き鯖寿司、生子とろろ 加減酢 ミカン 柚子、茎わかめ、そば米汁

先日NHK「あさが来た!」で和歌山のハツさんが作っていた「サバのかき混ぜ飯」が美味しそうだったので調べたら、和歌山の日高地区の郷土料理だとか。
そのかき混ぜ飯は、焼き鯖の骨から出汁をとり、具を炊き、ご飯に混ぜたもの。
冷蔵庫に鯖とちらし寿司の具
今晩は 焼き鯖寿司 生子とろろ 加減酢 ミカン 柚子 茎...
続き 冷蔵庫に鯖とちらし寿司の具があったので 焼き鯖ちらし寿司にしました お皿は...
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昨夜は会議で 今日は地区の冬季レクリエーション 精神的にメッチャ疲れたなぁ ー ...
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おはようございます 天然酵母 やっと二回め成功しました 昨日の朝 酵母君に蜂蜜の...
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