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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇮🇹イタリア料理
【ピアディーナ】
aya
世界の食卓探検隊 イタリア料理 ピアディーナ
ピアディーナ ピアディーナ Piadina は イタリア北部ロマーニャ地方の料理...
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Snapdishの料理写真:お弁当🍱

お仕事の方、学生さん、気をつけていってらっしゃい((🙋‍♀️
お弁当 お仕事の方 学生さん 気をつけていってらっしゃい
おはようございます サバの醤油煮缶リメイク 煮汁にトマトケチャップ にんにくと生...
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ある日のお昼ご飯は手作りピザ です
マルコメタイアップ投稿 先日の息子一家とのランチの食卓です オーバーナイト発酵の...
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Snapdishの料理写真:珍しく成功した 鶏ハム
珍しく成功した 鶏ハム
ある日の晩ごはん にんじんしりしり ピーマンの塩昆布炒め サラダ きゅうりのぬか...
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Snapdishの料理写真:まん丸オムライス
まん丸オムライス
8月27日 水曜日 毎日何作るか迷いませんか 冬みたいに作り置きもあ出来ないし ...
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かぼちゃコロッケ
塩麹でかぼちゃを柔らかく蒸し煮して 上質のハムと青ネギたっぷりでコネコネ パン粉...
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Snapdishの料理写真:一週間お疲れさまのお弁当♡
一週間お疲れさまのお弁当
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プチフランスリメイク
プチフランス焼いたけど 香りがあんまりだったから はやばやとリメイク スライスし...
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季節限定 自然栽培ニンジン葉のジェノベーゼ 手作りチキン...
自然栽培農家さんの 香り高い旬のニンジン 採れたてニンジンの葉と 無農薬ニンニク...
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Snapdishの料理写真:柿と生ハムとクリームチーズに…バカまぶし
柿と生ハムとクリームチーズに バカまぶし
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自家製ボンレスハム
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Snapdishの料理写真:ポテサラサンドとエッグサンド de ランチタイム🕛
ポテサラサンドとエッグサンド de ランチタイム
ポテサラサンドとエッグサンド de ランチタイム おはようございます 10月も ...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ
チキンカチャトーラ
おはようございます 今日は 予報が 朝からお天気晴れ 9月に入りましたが 暑さ厳...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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