🌏『世界の食卓探検隊』🇮🇹イタリア料理 【ピアディーナ】

【🇮🇹ピアディーナ】

ピアディーナ (Piadina) は、イタリア北部ロマーニャ地方の料理である。 大きい物はピアーダ (Piada) と呼ぶ。 小麦粉、水、塩、ラードやオリーブオイルを混ぜた物を円形に薄く伸ばして鉄板などで焼いて作る。 パンやナンと違い酵母は入れない🇮🇹イタリアのソールフード✨💕

材料はこちら👇
小麦粉、ミニエクストラバージンオリーブオイル、マヨルカ島の塩、水
生ハム、ル・スティックブリーチーズ、水菜、イタリアンパセリ

アンチョビマヨソース👇🏻
アンチョビソース、レモン汁、マヨネーズ、ブラックペッパー、イタリアンパセリ

薄く焼いたピアディーナにアンチョビマヨソースと具材を乗せてサンドしました✨💕
簡単に作れて手軽に食べれる🇮🇹イタリアのソールフードです😍👍✨
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ひゃ〜😍美味しそう！
ピタパンのようなトルティーヤのような、でもサンドした具がイタリアンだわ～🇮🇹
アンチョビマヨソースがまたいいね👍

そうなの⁉️
ピタのようなトルティーヤのようなもちっとしたパンでコレも美味しかった✌️

なんかイタリアンって日本人凄い好きだよね✨
どこの投稿見てもイタリアン作ってる人は絶対にいるもんね😁🎶