でっかいズッキーニをもらったので味噌とみりんで漬けてみました オクラはさっとゆで...
材料: ズッキーニ 茗荷 オクラ
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今日は すーごく寒い一日でしたね コーンスープが飲みたいなーと思ったんですが 昨...
材料: 新玉ねぎ 大 冷凍コーン 鶏がらスープ 塩 胡椒 生姜チュー...
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昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...
材料: 自家製焼豚ブロック ニンニク 麺つゆ 片栗粉 長芋 煮卵
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お友達から新玉ねぎを頂いたので他の野菜と一緒にピクルスにして保存 そこに応募して...
材料: 新玉ねぎ パプリカ きゅうり セロリなどお好みで 骨なし塩サ...
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こんにちは 新生姜の甘酢漬けを使ってサッパリした混ぜご飯を作りました 大葉と甘酢...
材料: 温かいご飯 塩鯖 油 新生姜の甘酢漬け うめこ 三島食品 白...
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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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お昼ごぱん 韓国風ポケットサンド弁当 ヤンニョムチキンバーグのポケットサンド 焼...
材料: 超熟食パン 4枚切 鶏肉ミンチ ネギ 酒 塩 おろし生姜 溶...
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前日の半額マグロ漬けこんで延命です デステニー 今日は久々に寿司飯にしました
材料: マグロ漬け 寿司飯に胡麻や紫蘇混ぜる 長芋 新生姜 モミ海苔...
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レシピあり 大きなフレッシュなめこがあったので 大豆のお肉と一緒にバター醤油で炒...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ フレッシュなめこ 塩昆布 うずらの卵...
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朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 マリネ 宇和ゴールド 生姜 オリーブオイル かぼちゃ ゴ...
材料: マリネ液 宇和ゴールドの果汁 生姜 オリーブオイル 塩 具材...
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クレソン以外は全部サッと湯通し 大量調理の現場では行われている サラダ用の生野菜...
材料: 新生姜 新キャベツ きゅうり クレソン オリーブオイルまたは...
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