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Snapdishの料理写真:アスパラガス・帆立・グレープフルーツのサラダ
アスパラガス 帆立 グレープフルーツのサラダ
パルミジャーノソースの上にアスパラガス 帆立 グレープフルーツを乗せてレモン汁と...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、独活三昧(胡麻和え、穂先の天ぷら 抹茶塩、スティック吟醸白味噌ディップ)切干大根の酢の物、甘藍塩麹漬け、ベビー帆立の味噌汁、雑穀ご飯

鯛は美味しくて当たり前ですが、昆布を敷いて酒蒸しにしたので美味しさ3倍!柔らかさ抜群!

独活(うど)を見ると、初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出
今晩は 鯛の酒蒸し 独活三昧 胡麻和え 穂先の天ぷら 抹...
続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の帆立だし煮
鶏肉と大根の帆立だし煮
鶏胸肉は塩胡椒し 小麦粉をまぶす 大根はいちょう切りにし 電子レンジにかけて少し...
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Snapdishの料理写真:今週の作りおき
今週の作りおき
塩麹唐揚げ さつまいも味噌はちみつ和え もやしとしめじの塩昆布和え 帆立のミルク...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪ホタテとグリーンアスパラの塩こうじリゾット♪
液体塩こうじで ホタテとグリーンアスパラの塩こうじリゾッ...
材料 2 3人分 ほたて貝柱 刺身用  6個 80g 液体塩こうじ 小さじ2 グ...
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Snapdishの料理写真:和えるだけの帆立貝柱と切り干し大根のサラダ
和えるだけの帆立貝柱と切り干し大根のサラダ
切り干し大根 帆立貝柱の缶詰め きゅうりをマヨネーズ 塩 胡椒で和えるだけの簡単...
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Snapdishの料理写真:ご飯、あじの干物の焼き物、ボイル帆立のマーガリンソテー、竹キュー、味噌キュー、冷奴、お惣菜のお寿司、六条麦茶、牛乳寒天(夕飯)
ご飯 あじの干物の焼き物 ボイル帆立のマーガリンソテー ...
夕飯 ご飯 網焼きして温めたお惣菜のあじの干物の焼き物 レモン汁 帆立のマーガリ...
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Snapdishの料理写真:サラ弁                 ミニ帆立ソテー 塩サバ 煮物(南瓜・椎茸・厚揚げ) 焼きオクラ 葱入り卵焼き
サラ弁                 ミニ帆立ソテー ...
お弁当
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Snapdishの料理写真:紅白マヨサラダ 柚子こしょう和え
紅白マヨサラダ 柚子こしょう和え
人参と大根の組み合わせなので 塩で水出しした後 酢を強めにさして 帆立の水煮とマ...
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Snapdishの料理写真:菜花帆立土鍋御飯🍚
菜花帆立土鍋御飯
今宵の炊飯 塩茹で菜花は最後に加える o o お米は秋田県ユメオバコ150g炊き...
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Snapdishの料理写真:20170523 tue・myお弁当◡̈⋆
20170523 tue myお弁当
ベビー帆立の照焼 鶏肉と薄揚げの醤油麹煮 紅生姜の玉子焼 柚子ポンもやし 胡麻和...
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Snapdishの料理写真:今晩は、手打ち蕎麦、帆立とオレンジと椎茸のおろし和え、炊き合わせ 鱧の黄身煮・里芋•人参•ほうれん草、天婦羅(さつまいも、舞茸、茄子、海老)
今晩は 手打ち蕎麦 帆立とオレンジと椎茸のおろし和え 炊...
昨日 プロにご指導いただいて生まれて初めて打ったお蕎麦 自分で作って 美味しくっ...
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Snapdishの料理写真:今日は嬉しいひな祭り~な献立♡
今日は嬉しいひな祭り な献立
こんばんは8 っ 今日は ひな祭りということで ノ うちは父親が転勤族だったので...
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Snapdishの料理写真:サラ弁                  シシトウのベーコン巻き 目玉焼き ミニ帆立のソテー 塩サバ 人参マリネ
サラ弁                  シシトウのベー...
お弁当
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Snapdishの料理写真:ポークチョップ
ポークチョップ
ポークチョップ ゴボウと人参の塩きんぴら きゅうりのポン酢ごま油漬け 帆立 さつ...
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