![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
[メイン料理]
ビッグハンバーグ
狸特製 グレービーソース掛け
※捏ねないハンバーグ方式
(無化調 無添加)
[付け合わせ]
ザワークラフト
[スープ]
自家製オニオンスープ
肉ダネ材料
挽肉/香辛料/塩(岩塩/粗塩)/パン粉/酒/卵
オリーブ油/のみ
自家製グレービーソース材料
ハンバーグを焼いたフライパンに残る物/
小麦粉/醤油/香辛料数種類/岩塩/バター
ウスター/純米酒/ワイン/玉葱スライス/大蒜](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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モニターでいただき初めて作った塩麹と塩麹ジェノベーゼ 嬉しくてお料理に使いたくて...
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