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Snapdishの料理写真:☆雲白肉〜自制チャーシュー☆
wanjing
雲白肉 自制チャーシュー
　
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Snapdishの料理写真:「得意料理はカレー」 ①鶏むね肉を塩胡椒のあと ヨーグルトに漬け込み肉を柔らくする ②玉ねぎは、飴色になるまで炒める ③香り付けにニンニク生姜のみじん切り、 煮崩れしないよう、じゃが芋・人参を炒め、 水を使わず代わりに トマトホール缶・ココナッツミルクを 入れる。 ④煮たったら、ヨーグルト付けの肉、 炒めた玉ねぎ、カ
Atsushi Hirai
得意料理はカレー 鶏むね肉を塩胡椒のあと ヨーグルトに漬...
　
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Snapdishの料理写真:沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました☺ 正直言っていいですか..(*´ω`？ 旦那も言ってくれたけど食べたのより美味しく出来上がりました🙌💮 骨付き肉の代わりに豚ブロック肉を使いました🐷 生姜と葱の青い部分で豚ブロをほぼ軟らかくなるまで煮たら、鰹出汁と昆布出汁と泡盛と塩で味を整えました。 そして、豚ブロが軟らか
Kashimanakitchen
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