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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はこのところ作っている東坡烤肉 豚バラ肉の蒸し煮 を塩味で作ってみました 三...
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Snapdishの料理写真:差し入れ弁当*2
差し入れ弁当
2013 04 07 鶏もも肉の唐揚げ 青のり入り出汁巻き玉子 甘い厚焼き玉子 ...
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Snapdishの料理写真:カラフルチャプチェ💗ピーマン・赤パプリカ入り💚
カラフルチャプチェ ピーマン 赤パプリカ入り
今日は チャプチェを作りました チャプチェは 豚薄切りやきのこ もやしなどを炒め...
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Snapdishの料理写真:作り置き・小分け作業終了。左から。☆厚揚げの炊いたん☆赤魚の生姜煮☆鶏むね塩煮☆やりいかと根菜の煮物☆豚の炒め物ミックス(キャベツ・にんにくの芽)☆鶏もも×2(小分け)☆プチトマト☆かぼちゃサラダ☆鮭(小分け・お弁当用)☆豚バラ(小分け)☆豚もも(小分け)
作り置き 小分け作業終了 左から 厚揚げの炊いたん 赤魚...
今週分の作り置き完成 時間のかかる 煮物系メインに 後はレンチン調理で出来る副菜...
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー!サメ&レバー
スパイスカレー サメ レバー
サメ スパイスカレーにめっちゃ合う 今回はココナッツクリームとフレッシュトマト ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:筍餃子🥟
筍餃子
筍 ひと通り作り終わったら そろそろ出番です 筍餃子 ザクザク粗めに切って食感も...
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Snapdishの料理写真:温玉のっけビビンバになれなかった野菜そぼろ弁当 ·͜·♡
温玉のっけビビンバになれなかった野菜そぼろ弁当
野菜室のお野菜たち 週末にもなると ビミョーな量のものや これだけしか残ってない...
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Snapdishの料理写真:サミカさんの料理 豆皿で朝ごはん〜ちょこちょこシリーズ〜
サミカさんの料理 豆皿で朝ごはん ちょこちょこシリーズ
冷蔵庫整理も兼ねてアルモンデ料理 サミカのちょこちょこシリーズ久々投稿です おか...
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夏サラダ スルメイカとセロリのハーブマリネとグレープフル...
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Snapdishの料理写真:(^^;)晩酌 家飲み 地味ごはん
晩酌 家飲み 地味ごはん
6月16日 木 渋めde映えない夕飯 メイン料理は 特になく 笑 おつまみ色々 ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大葉つくねバーグ マグロの生姜煮 オクラとツナ塩昆布サラダ ネギ入り卵焼き 赤ウ...
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Snapdishの料理写真:リメイク料理de節約ごはん
リメイク料理de節約ごはん
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Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩は焼肉用の豚バラ肉と野菜の味噌炒め 使ったお味噌はCook do回鍋肉2人前...
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