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Snapdishの料理写真:長ねぎのごま油漬け♡
#kufuraレシピ
#沼津りえさんレシピ
#冷蔵保存1週間
#長ねぎみじん切り1本に塩小さじ半分とごま油大さじ1を混ぜるだけ!
#冷蔵庫で30分で完成♪
#時間が経つと長ねぎの辛味がまろやかになりますよ☺️
GGG
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Snapdishの料理写真:『蕎麦屋の天丼』
ここのものはまた違う味わい。

ご飯にはたっぷりの蕎麦の実が
加えられており
ご飯の甘味が抑えられている。
そのことが、蕎麦との相性を良くしているとはカメラマンも思わないだろう。蕎麦は甘味よりも辛味、塩みが合う。蕎麦の実が入っているお米は甘さが抑えられる。
だから美味しいのは間違いなかった。

料理研
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