塩  酒粕  のレシピと料理アイデア

ターメリックライス 手羽先と茄子のピリ辛麹たれ グリル野菜の酒粕パルメザンチーズ...

グルテンフリー 塩麹パウダーはお菓子にとっても使いやすいことに気がついて 最高だ...

大吟醸の酒粕を使っての粕汁 大根 人参 サツマイモ ぶた肉 こんにゃくなどの具沢...

アジフライが食べたくて 買いに行ったら お刺身にも出来る鯵がいたので お刺身でし...

根っこつきの美味しそうなわけぎを購入したのでつくりました 味付けは塩と酒粕のみの...

酒粕を使って甘みはデーツ くるみ アーモンド ヘンプシード 塩麹で混ぜました

具はシンプルに春キャベツのみ お味噌 塩麹 甘酒 酒粕のクワトロ発酵効果で旨味 ...

めちゃくちゃ寒いくせにまたまたドラフティ凍らせたマウンテンドラフティにしちゃいま...

今晩はやすい手羽元を使って唐揚げ 圧力鍋で蒸してから揚げます これはホロホロっと...

パッと見洋食の様で 実は和の薬膳晩御飯 先日の焼き野菜が甘くてとっても美味だった...

こんばんは 今 深夜ですが焼けました インコ夫人に酵母の起こし方や元種の作りかた...

わさび漬けを作った わさびの茎は三杯酢漬けにしたので 茎と切り離した小わさびをみ...

こんばんは 今日は 無性に粕汁が食べた過ぎて アルモンデ粕汁にしましたっ 材料 ...

怒涛の1週間で不規則な毎日で 外食続き 身体が欲する物メニュー 納豆 醤油麹 卵...