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Snapdishの料理写真:シーフード塩やきそば
シーフード塩やきそば
 
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Snapdishの料理写真:塩やきそばと茄子と油揚げの味噌汁
塩やきそばと茄子と油揚げの味噌汁
 
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Snapdishの料理写真:作り置き7品(ガパオライスの具、そば飯、ぶり大根、厚揚げと野菜のおかか醤油炒め、塩ゆでほうれん草、手羽元のコンフィ(下味)、塩キャベツ)
作り置き7品 ガパオライスの具 そば飯 ぶり大根 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで旨味塩焼そば♪
液体塩こうじで旨味塩焼そば
 
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け鮭のホイル焼き
さつまいも、白菜、生姜のお味噌汁
ご飯
明神そばで買って来た蕎麦みそ
塩麹漬け鮭のホイル焼き さつまいも 白菜 生姜のお味噌汁...
 
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん、ざるそば。塩胡椒した鶏手羽をグリルで焼いてレモン。このざるそば、お店のみたいに美味しい❗️
お昼ごはん ざるそば 塩胡椒した鶏手羽をグリルで焼いてレ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵寿司、炊き合わせ、蛇腹胡瓜の塩昆布和え、そば米汁

今日はOFF。家族のリクエストで徳島の郷土料理。
鯵寿司は、秋のお祭りの頃に作る物ですが、春も鯵が美味しいので(*^^*) 本来は三枚におろさずに姿に開いてスダチで〆て姿寿司にし、スダチの輪切りを飾ります。
そば米を使ったお汁は、普通ササミを使いますが、今日
今晩は 鯵寿司 炊き合わせ 蛇腹胡瓜の塩昆布和え そば米...
 
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Snapdishの料理写真:まんぷくヌードル 3番目に発売されたカレーと 期間限定AFURIの柚子塩ラーメン カップヌードルの次に発売されたのは天そばって皆さん忘れてませんか?^_^
まんぷくヌードル 番目に発売されたカレーと 期間限定AF...
 
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Snapdishの料理写真:高校男子弁当
*とりと椎茸の照り焼き
✳︎卵焼き
✳︎小松菜おひたし
✳︎ウインナー
✳︎やきそば
✳︎塩茹でオクラ
高校男子弁当 とりと椎茸の照り焼き 卵焼き 小松菜おひた...
 
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Snapdishの料理写真:たけのこと昆布の味噌煮、砂肝の塩レモン和え、肉そば
たけのこと昆布の味噌煮 砂肝の塩レモン和え 肉そば
 
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  塩糀あんかけ焼そば
昼ごはん 塩糀あんかけ焼そば
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
※野菜たっぷりしらたきニラ醤油焼そば
※ブロッコリー卵塩レモンサラダ
※焼酎ハイボール
今日の晩御飯 野菜たっぷりしらたきニラ醤油焼そば ブロッ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し大根 生姜 、鱧ざく、人参の和物 新物釜揚げしらす、茄子とお揚げの味噌汁、雑穀ご飯 そば米 キヌア

茄子は卵白と葛粉、ささ身は卵黄と小麦粉で、違う食感を楽しみます。
鱧皮で鱧ざくもどき。胡瓜は立て塩でザクザクの食感。

今日も美味しかった!
今晩は 茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し...
 
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Snapdishの料理写真:今日の昼食 カルディ塩レモンまぜそば、餃子、もやしナムル
今日の昼食 カルディ塩レモンまぜそば 餃子 もやしナムル
 
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