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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: タラ 茹でて皮を剥いたトマト 乾燥バジル おろしニンニク お...
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Snapdishの料理写真:母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピンのお粥セット☺
お粥は骨付き鶏肉を生姜とニンニクと玉ねぎで炒めて、洗ったもち米と普通米と料理酒を少しとお水を入れたら鶏肉が柔らかくなるまで水とを足しながら煮込んで塩コショウ、お好みで色付けにパプリカパウダーをかけたシンプルな味付け。
お粥とセットに出すのが、塩コシ
母がインフルエンザで寝込んでた時に作ってあげたフィリピン...
 
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Snapdishの料理写真:鶏のハラミをニンニク塩コショウでおつまみ
鶏のハラミをニンニク塩コショウでおつまみ
 
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Snapdishの料理写真:カルデレータ(Kaldereta)は、スペインからきたフィリピン風シチュー(^^)/
牛スネ肉の表面を焼いてから玉葱とニンニクを入れて炒め、トマトとハーブ類、鷹の爪、白ワインで煮込んで牛肉が柔らかくなってきたら人参を入れて、ニンニクと白ワインで炒めたのをペースト状にした鶏レバーを入れて更に煮込んでから塩コショウ、醤油少
カルデレータ Kaldereta は スペインからきたフ...
 
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Snapdishの料理写真:和牛を塩コショウでさっと焼きました。ナス、ニラ、玉ねぎも。そしてニンニクをトッピング。
和牛を塩コショウでさっと焼きました ナス ニラ 玉ねぎも...
 
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Snapdishの料理写真:もちかつお、刻みニンニク、胡麻油、塩コショウ💚
もちかつお 刻みニンニク 胡麻油 塩コショウ
 
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Snapdishの料理写真:阿波尾鶏手羽先のグリル(*^_^*)醤油、ニンニク、塩、コショウ、みりん、砂糖、醤油麹
阿波尾鶏手羽先のグリル 醤油 ニンニク 塩 コショウ み...
 
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Snapdishの料理写真:和牛すき焼き用の肉で、ミルフィーユステーキ🍖
塩コショウニンニク、黒酢フランベ、わさび醤油味 #牛肉
和牛すき焼き用の肉で ミルフィーユステーキ 塩コショウニ...
 
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Snapdishの料理写真:ニンニクとハムの塩コショウ炒め
roi
ニンニクとハムの塩コショウ炒め
 
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Snapdishの料理写真:イタリア丼。1人用めちゃくちゃランチメニュー。キャベツ•ニンジン•ニンニク•ミニトマト•ピーマン•豚バラ•タマゴ•大根おろしとすりおろしショウガと塩コショウ•麺つゆ。めちゃくちゃだよ☆
イタリア丼 1人用めちゃくちゃランチメニュー キャベツ ...
 
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Snapdishの料理写真:トマトにプレーンヨーグルト、ハチミツ、オリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁、ニンニクを混ぜて作りました。クックパッドに載っていたレシピです。
トマトにプレーンヨーグルト ハチミツ オリーブオイル 塩...
 
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Snapdishの料理写真:今回はFritada(エクアドル料理)の作り方をのせます。
豚バラ肉5㎝大に切り塩コショウ、クミンを下味にして、大きめの鍋又はフライパンに切り、全体の半分位の水を入れてポイルして、更に肉自体から脂が出て、水分にかわり脂が出てそのまま揚げるみたいな感じに、程よくなったらニンニク入れてカリッとなったら出来上がり。興味あった
今回はFritada エクアドル料理 の作り方をのせます...
 
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Snapdishの料理写真:
 
今日のお弁当 鮭のムニエルとクックパッドで見つけたジャガイモとアスパラガス ベー...
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Snapdishの料理写真:
 
晩ごはん 砂肝オーブントースター焼き 砂肝を適当に切って 適当に塩コショウニンニ...
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