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晩御飯
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鯛の塩焼き
 
材料: 真鯛 塩
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骨まで食べれた さんまの圧力鍋にんにくオイスター煮込み
さんま安かったけど家族4人で2匹は塩焼きには少なすぎる ケチりすぎた 小さく切っ...
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鮪の頭肉のねぎ塩焼き
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の碗物
[焚き物]
おでん風碗物三つ葉添え
(鶏腿/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参)

※味としては、
余り甘味無い雑煮の味を御想像下さい
一味唐辛子or辛子+細ネギを添えてどぞ

今宵のタタキ献立
[突き出し]
オクラの出汁浸し
[鱠]
蛸と胡瓜の酢の物
[焼き物]
しゃけの塩焼き
[焚き物]
おでん風碗物
(鶏腿肉/雁擬き/揚げ/蒟蒻/大根/人参/
三ッ葉/しし唐辛子)
狸の宴シリーズ 今宵の碗物 焚き物 おでん風碗物三つ葉添...
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魚の塩焼き
 
材料: わかな 塩
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砂肝のネギ塩焼き
 
材料: 砂肝 ネギ 塩 胡椒 胡麻 胡麻油 レモン汁
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