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Snapdishの料理写真:ローゼル酵母のフリュイ
ローゼル酵母のフリュイ
瓶底ローゼル酵母で中種作りました 萼ももれなく入ってます まだまだムクムクきてく...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんのガトーショコラ?なマフィン
yucca さんのガトーショコラ なマフィン
卵も も入らない酵母マフィン どんな食感 なんて思いながら焼いてみました かなり...
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Snapdishの料理写真:夏みかん酵母液作り9日目完成です(∩˃o˂∩)♡
夏みかん酵母液作り9日目完成です o
いちご酵母ちゃんと比べて 少し遅れて夏みかん酵母ちゃん出来ました o 昨日辺りか...
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Snapdishの料理写真:春野菜とチーズのパン
春野菜とチーズのパン
GWいかがお過ごしですか 我が家は どこへ行くともなく 長女は仕事 約一名 ソロ...
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Snapdishの料理写真:ハムチーズサンド
ハムチーズサンド
夏みかん酵母 自家製酵母 天然酵母 ソフトフランスパン テレワーク飯
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Snapdishの料理写真:初めてのバケット(夏みかん酵母種)焼いてみました(∩˃o˂∩)♡
初めてのバケット 夏みかん酵母種 焼いてみました o
焼き上がって 外に出したら ピキピキッ パチパチッ って これが天使の拍手という...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
今年は たくさん夏みかんを頂きました シロップ漬けを作る度に出る皮と袋で酵母を起...
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Snapdishの料理写真:ラムレーズンカンパーニュ
ラムレーズンカンパーニュ
カンパーニュ ラムレーズン 天然酵母 自家製酵母 夏みかん酵母 ハードブレッド
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Snapdishの料理写真:いちご酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
いちご酵母 de ヴァン ド ルヴァン
冷蔵庫にうさかめさんのいちごの赤ワイン漬け 若干プクプクしてる気もしないでもない...
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Snapdishの料理写真:桜酵母 de バゲット
桜酵母 de バゲット
JAで桜の切り枝 を発見 売ってるの初めてみました さくらんぼ と書いてある こ...
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Snapdishの料理写真:夏みかん酵母ストレート🍊de 白パン
夏みかん酵母ストレート de 白パン
半分は セミドライ苺のシロップで作ったパンシートの折り込みパン シートがちょっと...
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Snapdishの料理写真:天然酵母クッキー(夏みかん酵母)
天然酵母クッキー 夏みかん酵母
みかん酵母で 酵母クッキー 自家製酵母 クッキー 夏みかん酵母 みかん酵母 天然...
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Snapdishの料理写真:天然酵母液作り5日目完成です(∩´∀`∩)︎💕︎💕
天然酵母液作り5日目完成です
苺の酵母液は上に気泡がいっぱいあって 蓋を開けると一気にシュワシュワ っとなりま...
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Snapdishの料理写真:天然酵母液作り4日目です(⑉• •⑉)♡
天然酵母液作り4日目です
昨日より 気泡も多くなり振るとシュワ っとするようになりました とっても良い香り...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母 de 夏みかんのタルト🍊
りんご酵母 de 夏みかんのタルト
また焼いてしまった パン焼きついでに焼きました 電気代節約 生地は 冷蔵庫で3 ...
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