桜酵母 de バゲット

JAで桜の切り枝🌸を発見👀
売ってるの初めてみました！

さくらんぼ🍒と書いてある。
これが、さくらんぼ🍒になるのねー

おうちでもお花見ができるかな🌸☺️と購入👛

1部は、試しに酵母起こしてみることにしました🦠

トリガーで、夏みかん酵母をチョロリ🍊
澱もできてるし、可愛くプクプク♪♪何となく出来たかな？
八重桜酵母のようなクマリン🧸は感じません

ひさーしぶりにバゲット焼いてみることに🥖どんだけぶり😅


クープ撃沈ですが😭😭

お恥ずかしい🙈

下2本横割れ😑

葉っぱで隠す🌿(笑)

これの前に1本焼いたのですが、ちょっと酸っぱい💦過発酵気味
ダレ気味
とりあえず焼けたけど、、

リベンジ🔥したが、見事返り討ち🤣

もう酵母液ないので🥲
初めての桜酵母ということで、記録として残します✍️




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