夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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おはようございます 今日は雨です 今日もバタバタだけど頑張ります b ってことで...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね生地 湯種 強力粉 塩 砂糖 酒粕...
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湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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桜の塩漬けを冷蔵庫で発見 全部使おうとこうなったよ あこ酵母は時間がかかる 一次...
材料: 強力粉 あこ酵母生種 塩 砂糖 水
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昨日は 疲れ果てて スマホ持ちながら寝落ち 桜も咲き始めましたが 私はまた 花粉...
材料: ベシャメルソース ベーコン チーズ バゲットなど バター パ...
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Makoさんの桜カンパーニュ とても素敵です カンパーニュまだ修業中ですが春のう...
材料: はるゆたかブレンド 紫いもパウダー 水 ストレート酵母液 レ...
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お陰様で500投稿目のスナップになります 酒粕酵母を使って初春らしいパンを焼きま...
材料: 8個分 強力粉 酒粕酵母エキス 甘麹 塩麹 桜の花の塩漬け ...
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