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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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大ヒット ゴーヤの唐揚げ ナスとししとう ピマーン甘味噌炒め 切り干しダイコーン...
材料: 下味つけて 揚げるよの
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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いつもは大根を入れますが お味噌汁に切り干し大根を入れるととても食感が良く美味し...
材料: 里芋 レンコン にんじん 切り干し大根 ブロッコリーの茎 青...
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ほっこりする煮物です 手羽先 チンゲン菜 大根 しいたけ 煮物
材料: 手羽先 チンゲン菜 大根 しいたけ 水 薄口醤油 みりん あ...
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久しぶりのレシピ投稿に 心拍が上がるじょ ナースコール 笑 今日の夕飯の一品 と...
材料: 液体塩麹に漬けておいたバラ薄肉 油抜きしてひと口大にカット厚...
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