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Snapdishの料理写真:和風コンソメスープ🍲レンジで
和風コンソメスープ レンジで
今日は朝から寒くて お昼から雨がザーザー降り 雷 外出したので 夜は簡単にレンジ...
材料: 大根 新玉 マギーブイヨン 薄口醤油 塩
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Snapdishの料理写真:筍とちくわと厚揚げの炊いたん😊
筍とちくわと厚揚げの炊いたん
いつかのほっこり煮物を今頃投稿 実家の母親がよく作ってた節約煮物 母のは頭と腹を...
材料: 茹でたけのこ ちくわ 厚揚げ これうまつゆ きび砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:ダシダで大根の煮物♪
ダシダで大根の煮物
あっさりめで頂きたかったので 韓国風でコチュジャンを入れようと思ったのをやめまし...
材料: 大根 人参 牛こま 水 砂糖 ダシダ しょうゆ おろししょう...
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Snapdishの料理写真:初の試み!4斗樽でニシン漬けの本漬け
初の試み 4斗樽でニシン漬けの本漬け
大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...
材料: 身欠きニシン1 2 米の磨ぎ汁でアク抜き 大根5 6 の塩で...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立は和食

[酒の肴]
手羽元と根菜の焚いたん

勿論、
狸特製 無化調 無添加 天然出汁仕様です。
花見の御供にも。
乾杯。(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は和食 酒の肴 手羽元と根菜の...
和食 焚き物 炊き合わせ たいたん 日本料理 日本酒に合う
材料: 手羽元 大根 人参 椎茸 干し椎茸も推奨 鰹節と各種節 出汁...
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Snapdishの料理写真:凍ってしまった糸こんにゃくを救済するために🚑切干大根+ひじき+糸こんにゃくの炒り煮
凍ってしまった糸こんにゃくを救済するために 切干大根 ひ...
糸こんにゃくが冷蔵室のいちばん下の引き出しに入れておいたら水が凍ってしまって 糸...
材料: 切り干し大根 ひじき缶 糸こんにゃく 大葉 胡麻油 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で☆手羽先と大根の煮物♪
圧力鍋で 手羽先と大根の煮物
奥は 大根の皮と面取りしたとことを酸っぱめに炒めたの コレが好き
材料: 手羽先と大根の煮汁 覚書 だし汁 醤油 酒 砂糖 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:とんテキにするつもりが、いつのまにか酢豚になってしまいました😟
とんテキにするつもりが いつのまにか酢豚になってしまいま...
さっぱりしたとんテキを作りたいと思って お肉を焼き始めました 様子を見ながら野菜...
材料: ヒレ肉 新玉ねぎ 大根 きゅうり にんにく お酢 砂糖又はす...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯( ´艸`)
今日の夜ご飯 艸
三品作るのに頑張りました
材料: キャベツ 豚肉大根 ツナ さつまいも
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの「とん汁専用」液味噌を使って♪
酒粕入りの具だくさん豚汁😊
マルコメさんの とん汁専用 液味噌を使って 酒粕入りの具...
先日 SnapDishさまから頂いた の中に入っていた とん汁専用 の液体味噌を...
材料: 液みそ 水 豚バラ肉 人参 大根 ごぼう しめじ エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:🌸春の私のお弁当🌸
春の私のお弁当
早咲きの 寒桜 は満開を過ぎましたが ソメイヨシノ はあちこちで蕾を膨らませ 淡...
材料:  
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Snapdishの料理写真:手羽先とチンゲン菜と大根としいたけの煮込み
手羽先とチンゲン菜と大根としいたけの煮込み
ほっこりする煮物です 手羽先 チンゲン菜 大根 しいたけ 煮物
材料: 手羽先 チンゲン菜 大根 しいたけ 水 薄口醤油 みりん あ...
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Snapdishの料理写真:大根の葉の常備菜
大根の葉の常備菜
ご飯のふりかけ 酒のアテに
材料: 大根の葉 人参 削り節 胡麻油 酒 みりん 醤油 黒すりごま
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Snapdishの料理写真:我が家のお気に入り豚バラレタスしゃぶ用☝️明太とろろダレ
我が家のお気に入り豚バラレタスしゃぶ用 明太とろろダレ
今日はパパは野郎キャンプへ 子供からのリクエストで明太とろろの豚レタスしゃぶしゃ...
材料: 長芋 明太子 檸檬汁 水 麺つゆ 刻みネギ 豚しゃぶしゃぶ肉...
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