赤大根が余ってたのと 鶏ハム作ろうと用意したけどめんどくさくなった鶏胸肉を焼いて...
材料: 鶏胸肉またはささ身 赤大根 青ネギ きゅうりなどでもOK
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大根の甘みと塩麹の塩分でさっぱりしたサラダ感覚でも食べられます 塩分は漬け込む時...
材料: 大根 塩麹 お好みで粗塩
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今年 回目 ハヤトウリを段ボールいっぱい頂きました 野菜不足 野菜高騰の中 あり...
材料: ピクルス 甘酢漬け リンゴ酢か米酢か穀物酢 水 砂糖 塩 唐...
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調理時間はバーニャカウダソースだけの時間です 見た目が良くないですが ハロウィン...
材料: にんにくチューブ アンチョビペースト 黒練りごま 片栗粉 牛...
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メーカーメニューコンテスト テーマは 真冬のダイアリー 冬に食べたい特別なメニュ...
材料: 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 白菜 ざく切り カリフラワー ブ...
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赤いの蕪と大根で 赤いのを揃えてみました サラダなのでお醤油のドレッシングで イ...
材料: 赤かぶ 赤大根 いちご ルッコラ オレガノ 大根 白 減塩し...
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ハルさんのサラダ実はとっても活躍させて頂いてます 今日はキャベツバージョンで レ...
材料: 豚こま 卵 じゃがいも しめじ 調味料 トマトケチャップ 水...
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豚肉を甘酒に漬け込んだら お安い豚こまも柔らかくなりました 片栗粉まぶしたので煮...
材料: 豚こま 大根 人参 ごぼう 玉ねぎ 大豆 甘酒 醤油 片栗粉
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ななちゃんの テリーヌ 可愛い ありがとうね おつまみ そろそろ準備開始 クリス...
材料: サーモン シュリンプ 馬鈴薯 人参 大根 きゅうり 玉ねぎ ...
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大根消費に 手羽元といえばお酢を使うさっぱり煮もいいけど 味噌煮もいいわ 圧力鍋...
材料: 手羽元 大根 生姜 醤油 砂糖 味噌 みりん 水 油
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