糀甘酒で作った味噌大根 砂糖もみりんも料理酒も入れなくても美味しくできました
材料: 大根 水 糀甘酒 だし 味噌 ねぎ
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お庭にモサモサ生えてるパクチーを頂戴し ちょいとタイ風なテイストの ノンオイルヘ...
材料: パクチー 茎も刻んで使う きゅうり 塩で水出し にんじん 薄...
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夫の友人が青パパイヤを作った と届けてくれました 私にとっては初めての食材 どう...
材料: 青パパイヤ ニクベジそぼろ 玉葱とにんにくのみじん切り 鶏ガ...
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