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Snapdishの料理写真:レンコンつくね
レンコンつくね
今週の作り置きの一品です レンコンと脂を取った豚コマを細かく刻んでボウルに入れ繋...
材料: レンコン 豚こま 塩胡椒 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:北海道民が作る!赤味噌と白味噌で合わせ味噌にした豚汁
北海道民が作る 赤味噌と白味噌で合わせ味噌にした豚汁
北海道では馴染みの少ない赤味噌 合わせ味噌にして使ってみたら 美味しいかな と ...
材料: カクキュー赤だし味噌 白こし田舎味噌 白ごま 利尻こんぶ さ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐〜おろしなめこ添え
揚げ出し豆腐 おろしなめこ添え
揚げ出し豆腐になめこおろしを添えて 三つ葉がいい味を出していますね 夏は冷たいお...
材料: 豆腐 片栗粉 大根 なめこ 三つ葉 油揚げ 麺つゆ 顆粒だし...
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Snapdishの料理写真:幼児食43d晩ご飯
幼児食43d晩ご飯
娘の離乳食の記録 うな丼 切り干し大根の煮物
材料: ご飯 ウナギ 切り干し大根 人参 シイタケ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:しそとおろしのハンバーグ
しそとおろしのハンバーグ
さっぱり和風が美味しいです
材料: 牛豚合挽き パン粉 牛乳 たまご 塩コショウ 紫蘇の葉 大根...
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Snapdishの料理写真:❤赤大根のサラダ
赤大根のサラダ
道の駅で買ってきてもらった赤大根 皮も実も真っ赤 剥いてる時から 赤い汁がしたた...
材料: 醤油 胡麻油 酢 みりん 砂糖 すり胡麻 鰹節 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:離乳食147d2/3
離乳食147d2 3
娘の離乳食の記録 軟飯 青梗菜とササミの炒め煮 大根スティック
材料: 軟飯 青梗菜 ササミ 大根
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Snapdishの料理写真:軟骨ソーキと牛スジの煮込み
軟骨ソーキと牛スジの煮込み
冷凍庫の整理です 豚バラ軟骨と牛スジがあったので とりあえず煮込みにしてビール ...
材料: 豚バラ軟骨 牛スジ 大根 ニンジン 玉ねぎ こんにゃく 豆腐
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き浸しそうめん
夏野菜の焼き浸しそうめん
7月7日は七夕  七夕さんにはそうめんを食べます 七夕風に飾りたかったのですが ...
材料: そうめん 茄子 茗荷 大葉 大根おろし パプリカ ししとう ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで作るブリの照り焼き
フライパンで作るブリの照り焼き
フライパンに少量の油で ブリの両面に焼き色をチャッとつける 醤油 みりん 酒 砂...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:菊水・あんきも・大根・スペアリブ ・ひじきと人参の柚子胡椒酢
菊水 あんきも 大根 スペアリブ ひじきと人参の柚子胡椒...
今日は日本酒 を楽しむためのおかずたち
材料: ひじき 人参 かいわれ 柚子胡椒 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:大根と人参の中華なます             帆立貝柱入り                                  ナンプラー風味
大根と人参の中華なます 帆立貝柱入り ナンプラー風味
BBQのときに 何人かに作り方を聞かれたのでUPしておきます BBQのはジップロ...
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Snapdishの料理写真:お正月の名残りと大根とパプリカ
お正月の名残りと大根とパプリカ
大根はおでん 風に煮てあるので辛子で頂きます
材料: レバーの梅みそ煮 蒲鉾 パプリカ 赤ピーマン 大根 なまこ酢...
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Snapdishの料理写真:わたしのバーニャカウダソース
わたしのバーニャカウダソース
全部混ぜて火にかけてトロトロにします 生大根とか 温野菜につけてたべます 保存時...
材料: エリンギ細かく切る 板粕1枚 ニンニク二辺すりおろし ミツカ...
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