わたしのバーニャカウダソース

全部混ぜて火にかけてトロトロにします。
生大根とか、温野菜につけてたべます。
保存時上からまた、エキストラバージンオイルをまわしかけます。
ミツカン簡単酢が少し甘いので
穀物酢だけでいいかもなーと思いました。