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いつもなら油あげを入れるところ 今日はお肉を焼いたので 代わりに鰹節を入れました
材料: 切干し大根 しらたき 人参 干ししいたけ 酒 みりん しょう...
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旬のさつまいも エリンギと 玉ねぎ 大根 キャベツを蒸して ミニエキストラバージ...
材料: さつまいも エリンギ 大根 玉ねぎ キャベツ ハーブ マヨル...
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数日前から 体調がイマイチ 胃も腸もオカシイ ハァ グルテンフリーをする前と同じ...
材料: カジキ 黒はんぺん 大根 酒 きび砂糖 醤油 水 生姜 みり...
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糀甘酒で作った味噌大根 砂糖もみりんも料理酒も入れなくても美味しくできました
材料: 大根 水 糀甘酒 だし 味噌 ねぎ
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