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高野豆腐と残っている野菜で作りました 塩生姜あんかけが高野豆腐に染み込んでじゅわ...
材料: 塩生姜あん 生姜すりおろし 鶏ガラスープ 水 塩 水溶き片栗...
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かなみにぃさんの昔ながらの切り干し大根を作りました 本当にホッとするお味です 切...
材料: 切干大根 人参 干し椎茸 油揚げ サラダ油 本だし 砂糖 醤...
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ニラの変わりに大量のシソを入れたチヂミを作ってみた
材料: 小麦粉 上新粉 卵 砂糖 塩 シソ 人参 玉ねぎ チリメンジ...
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父方の祖父から伝わるキムチです 赤くないのが特徴です 我が家の正月料理の筆頭です...
材料: 白菜 大根 ニンジン レモン ニンニク 早煮昆布 天塩 鷹の...
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おむすびの日 1月17日 元日の能登半島地震 心が痛みます 日も早い日常が戻りま...
材料: 減塩味噌 木綿豆腐 小松菜 大根 お揚げ ほんだし
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ワンプレートごはん マッシュポテト マッシュポテトフライ チャーハン たまごかけ...
材料: たまごかけご飯チャーハン 卵 ごはん 醤油 こしょう マッシ...
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