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Snapdishの料理写真:水キムチ(ナバクキムチ)
水キムチ ナバクキムチ
5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:七草粥🌱
七草粥
今年も七草粥を用意しました 最近は パックに七つ揃っているから ありがたいです ...
材料: 七草セット 塩 白がゆ
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Snapdishの料理写真:ヤマサ鮮度の一滴プレミアムグルメタレすごいです‼️100円の厚揚げも
リッチなうまいになっちゃう😆✨
ヤマサ鮮度の一滴プレミアムグルメタレすごいです 100円...
厚揚げがまるでステーキ このタレは 他にない お醤油や麺つゆ 焼き肉のたれとも違...
材料: ヤマサ鮮度の一滴グルメたれ 厚揚げ 大根おろし シソ にんに...
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Snapdishの料理写真:烏賊ゴーヤチャンプルー
烏賊ゴーヤチャンプルー
地ビールの日 4月23日 間違いないやつ 簡単料理
材料: ゴーヤ 烏賊 焼き豆腐 だし醤油 塩 砂糖 ごま油 粗挽き唐...
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Snapdishの料理写真:筍とちくわと厚揚げの炊いたん😊
筍とちくわと厚揚げの炊いたん
いつかのほっこり煮物を今頃投稿 実家の母親がよく作ってた節約煮物 母のは頭と腹を...
材料: 茹でたけのこ ちくわ 厚揚げ これうまつゆ きび砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:今宵ナメダコーズ亭ʕ-̼͡-ʔオカミのゴーヤからーげ・オカミの茄子ししとうピマーンの甘味噌炒め・オカミ定番切り干しダイコーンʕ-̼͡-ʔお疲れコーズに野菜のおつまみ🍺ʕ-̼͡-ʔ
今宵ナメダコーズ亭 オカミのゴーヤからーげ オカミの茄子...
大ヒット ゴーヤの唐揚げ ナスとししとう ピマーン甘味噌炒め 切り干しダイコーン...
材料: 下味つけて 揚げるよの
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Snapdishの料理写真:豚軟骨と大根の味噌煮
豚軟骨と大根の味噌煮
寒い季節は煮込みが恋しい 軟骨のコリぷるが美味しかったです
材料: 豚軟骨1パック
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Snapdishの料理写真:スイートポテト風マフィン🌷
スイートポテト風マフィン
またまた寒い 1週間の始まりですね なんとか風邪知らずで乗り越えたい 昨日のおや...
材料: 個分 サツマイモ 生クリーム 卵 砂糖 バター ブランデーな...
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Snapdishの料理写真:初の試み!4斗樽でニシン漬けの本漬け
初の試み 4斗樽でニシン漬けの本漬け
大根を沢山頂き 人参は畑で沢山採れ 身欠きニシンは今年も安く売られており ニシン...
材料: 身欠きニシン1 2 米の磨ぎ汁でアク抜き 大根5 6 の塩で...
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Snapdishの料理写真:寒くなってきたら、これ☺️風呂吹き大根風あんかけ
寒くなってきたら これ 風呂吹き大根風あんかけ
大根の素材の旨味を引き出すために 和風のあんかけは味を優しめに作りました 和食と...
材料: 優しいだしのレシピ 水 みりん 酒 砂糖 追い鰹つゆ ほんだ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先と蕪の「しょうが湯風味」炒め煮
鶏手羽先と蕪の しょうが湯風味 炒め煮
鶏手羽先と蕪をゴマ油で炒めて 玉露園のしょうが湯と野菜を漬けたピクルス液で煮込む...
材料: 鶏手羽先 蕪 ゴマ油 しょうが湯 ピクルス液 ハチミツ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:地鶏ささみユッケ
地鶏ささみユッケ
近所にある 関西では噂の鳥料理屋さん穏座を経営している かしわの川中さんで鶏鍋出...
材料: 地鶏ささみ 胡麻油 醤油 塩コショウ おろしニンニク おろし...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯( ´艸`)
今日の夜ご飯 艸
三品作るのに頑張りました
材料: キャベツ 豚肉大根 ツナ さつまいも
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♪大根葉のピリ辛炒め
万能味ソースで 大根葉のピリ辛炒め
職場で葉っぱ付の大根貰ったので 葉っぱも栄養あるみたいなのでおかずにしました 残...
材料: 豚ミンチ 大根の葉っぱ 胡麻油 炒め用 減塩味噌 中濃ソース...
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