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手羽先に焼き目をつけてから煮込みました 生姜 にんにく くこの実 八角 ガラスー...
材料: 手羽先 舞茸 人参 長ネギ 大根 くこのみ 八角 ひじきと大...
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昨晩の牛すじ大根の旨味たっぷり煮汁を使って 一晩冷蔵庫に置いてた煮汁は 牛すじの...
材料: 豚ひき肉 白菜 牛すじ大根煮汁 水 醤油 オイスターソース ...
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ともさんの デパ地下風にあわせて サッパリ系ちょっと大人向けサラダをもう一品 大...
材料: 大根 10cmくらい 生姜 大1片 塩 1つまみ 砂糖 大1...
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我が家の定番 肉を使わず イワシの旨味たっぷりのオムレツを妻が作ってくれました ...
材料: イワシミンチ 生姜 ハーブ バジルかミックスハーブ コショウ...
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大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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こんにちは 先日 春菊ペーストを作った時の残りの茎を使っての一品 春菊の茎とジャ...
材料: 春菊 茎の部分 ジャコ お漬物 酒 白だし きび砂糖 炒りご...
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子供の頃 チューリップ の唐揚げが晩ご飯の食卓にあると ちょっとニマっとしました...
材料: 手羽元 ピーマンやパプリカ 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉 ...
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この季節にぴったりの柚子の風味をたっぷり封じ込めた和のしゅうまいです 食感ふわふ...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 しゅうまいの皮 玉葱 椎茸 生姜汁 柚子 甘...
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娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
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