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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚ロースは1.5センチ幅に切って焼き肉のたれで焼く。詰める時はキャベツ千切りを敷いた上に乗せる
- 2
- ピーマンは5ミリ幅くらいにカットしたら、オリーブオイルで炒め、酒、醤油、みりんで味付け。最後におかかたっぷり混ぜまぜ。
- 3
- 解凍したミックスベジタブルに塩胡椒、マヨネーズで和えたらアルミカップに入れてオーブントースターで焼く。（コーンマヨパンのコーンマヨのとこミックスベジタブル版（笑））
- 4
- 茹でたインゲンを好みの長さにカット、すりゴマ、醤油、お砂糖の胡麻和え
- 5
- 大根は7ミリくらいに輪切りにして、切り込みを格子状に両面いれ、薄くサラダオイルをひき、すりおろしガーリック、酒、醤油、バター、砂糖少々で両面焼く。
ポイント
急にお弁当頼まれたので(^_^;)
みんなの投稿 (1)
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marimoお仕事頑張れる！ボリュームお弁当☆
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