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Snapdishの料理写真:しみじみうまい😋 
切り干しの炊いたん

いりこだしで少し歯ごたえがある程度に炊き上げた【普通にうまいもん】✨

だしをたっぷり含んだおあげさんのジュワ〜が滋味を深めてくれます🦊

地味で目立たない存在の切り干し大根ですが、なんと生の大根と比べて栄養価が何十倍にもアップ❗

カルシウムや食物繊維・鉄分をはじめ、野菜では摂取しづらいビタミンBも豊富✨  

代謝を高めてくれ、ダイエット中に不足しがちなミネラルを補給してくれます☺
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