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切り干し大根をサラダに使うことをはるはるさんのブログで知った時は衝撃でした 今ま...
材料: 水菜 切り干し大根 プチトマト ゆず胡椒 酢 砂糖 醤油 E...
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隠し包丁ならぬ カービングした お花のふろふき大根です ナイフの筋がいっぱいつい...
材料: 大根 昆布 米ぬか 白だし 塩麹
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モニターでいただいた黒酢 煮物にもすごくおいしい サラダスピナー 割れてる 欲し...
材料: 手羽元 大根 人参 ニンニク 紫蘇をつけた醤油 味醂 酒 蜂...
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本日2品目は大根ステーキ なめこあんかけ これまた旨い 試行錯誤しながら作ってみ...
材料: 大根 ヒガシマルうどんスープ めんつゆ バター にんにくチュ...
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サラダは子供分取り分けてからレタス足して塩コショウ 煮物は圧力鍋で簡単に
材料: 手羽先 大根 しょうが しょうゆ 酒 みりん 酢 水
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うちの子達椎茸が嫌いなのに 干し椎茸の炊いたんはみんな好き どっちも好きな私には...
材料: 干し椎茸 戻す 豚バラ肉 きゅうり 椎茸の戻し汁 醤油 甘こ...
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とろける大根と豚こまのこっくりオイスターソース煮 にんにくパンチ で ご飯がスス...
材料: 大根 椎茸 豚こま切れ肉 にんにく 紹興酒 甜菜糖 オイスタ...
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根昆布だしをいただいたので 鰹だしと合わせて 大根 厚揚げを煮ます ラカント で...
材料: 厚揚げ 大根 根昆布だし 鰹出し ラカント 醤油 みりん 酒
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今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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