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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[突き出し]
もずく酢
(市販/無化調物)

[お凌ぎ]
高野豆腐
(無化調/無添加/タヌキ製出汁)

[向付]
天然鰤のお刺身
(茗荷と大葉添え)

[焚物]
鰤大根
(天然鰤/作り置き分)

[焼物]
鶏の天ぷら(タヌキ製出汁付き)
(ビストロで横着焼きし仕上がり微妙)😭

[飯物]
上巻き
(店物/持ち帰り品)
狸の宴シリーズ 春宵の肴 突き出し もずく酢 市販 無化...
皆様の幸せに乾杯 ゞ っ 和食 お造り 魚料理 天ぷら 大葉 茗荷 鰤 ブリ ぶ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理②
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]※写真の御料理
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]
特製漬け黄肌鮪の御造り
[炙り物]
牛肉炒め
[飯物]
18穀入り御飯
[汁物]
狸特製の野菜辛味汁
※狸は入れちゃダメ‼️(o;д;)o
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 野菜料理 肉料理 お造り 御造り 大葉 茗荷 にんにく 生姜
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