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Snapdishの料理写真:常備パン*災害ブレッド「イギリスパン」
常備パン 災害ブレッド イギリスパン
台風の日にパンを焼きました 動揺しすぎて水入れすぎたり ベンチタイム忘れてたり ...
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Snapdishの料理写真:パン。記録。
パン 記録
5回目 バゲット バタールだな コレ ちょっと変化球 全粒粉入りで おかげで扱い...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母ストレートで砂糖不使用甘酒入り2斤ワンローフ😘
甘酒酵母ストレートで砂糖不使用甘酒入り2斤ワンローフ
甘酒入りの食パンを初めて焼いて以来 食パンは砂糖なしの甘酒入りで焼いてます クラ...
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Snapdishの料理写真:すとちゃんのハード食パン😋🍞
すとちゃんのハード食パン
すとちゃんがはまっているというハード食パンが すごく美味しそうだったので 私も焼...
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Snapdishの料理写真:初めてのバケット(夏みかん酵母種)焼いてみました(∩˃o˂∩)♡
初めてのバケット 夏みかん酵母種 焼いてみました o
焼き上がって 外に出したら ピキピキッ パチパチッ って これが天使の拍手という...
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Snapdishの料理写真:リーチさんの料理 捏ねない!混ぜるだけ!カリカリもっちもちバゲット♡
リーチさんの料理 捏ねない 混ぜるだけ カリカリもっちも...
ようこさんのきな粉パンも気になりつつ 今年はバケットを上手く焼けるようになりたい...
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Snapdishの料理写真:今日の酵母パン~久しぶりにフランスパン焼きました!
今日の酵母 久しぶりに 焼きました
今日の酵母 です 昨日 久しぶりに を焼きました 久しぶりすぎて 手順が考えない...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉でレーズンパン♪
グラハム粉でレーズンパン
もりっと大きなパンが焼き上がりました パチパチと天使の拍手もきこえる 明日の朝食...
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Snapdishの料理写真:天然酵母で元気な真ん丸クッペ焼きたて~♪
天然酵母で元気な真ん丸 焼きたて
低温発酵だったんだけど 酵母 の元気がょすぎて 急きょ今朝から焼きました 真ん丸...
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Snapdishの料理写真:すとちゃん☺︎さんの料理 ハード食パン
すとちゃん さんの料理 ハード食パン
こんばんは パンがなくなるので 久しぶりに焼きました すとちゃんがだ いすきとい...
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Snapdishの料理写真:天使の拍手👏山型パン🍞
天使の拍手 山型パン
冷凍庫にパンのストックが 0 ゼロ になり 1斤型と2斤型食パンを焼きました キ...
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Snapdishの料理写真:今日のフランスパン修業 ~ 2本のバタール♪
今日の 修業 2本の
昨日は さんの を2本 加水率 成形 の入れ方 焼成温度 焼成の方法 などなどを...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ☆
初カンパーニュ
天使のささやき 天使の拍手 ずぅ と ずぅ と作ってみたかったカンパーニュ パチ...
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Snapdishの料理写真:バケット〜‼︎エッジちょっと立ってる!天使の拍手止まないよ!
バケット エッジちょっと立ってる 天使の拍手止まないよ
 
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Snapdishの料理写真:天使の拍手が聞こえたフランスパン    クープもちゃんと開いたーー
天使の拍手が聞こえたフランスパン クープもちゃんと開いた...
 
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