奄美 のレシピと料理アイデア

お刺身用で 匹買ったヒラマサ 鹿児島ではヒラスと呼ばれてます 余ったカマをグリル...

旅するオートミールにアマタケサラダチキン 温玉 ブロッコリースプラウトトッピング...

役員仕事で終日 子どもたちと夫でごはん カレー スープは 電気圧力鍋 におまかせ...

下の息子が KALDIで買ってきてからハマったみたいで たまたま いつものスーパ...

休校中の子どもおやつ お昼ごはんのついでに素揚げしておいた さつまいも オーブン...

奄美の匠ロックで

なまり節ラー油を久々に 美味しかった 鹿児島の枕崎のカツオのなまり節と生姜 ニン...

旬の食材で春のかおり 稚貝は いつも酒蒸し 皆さん美味しいって言うから 初めて ...

ひさびさに クックパッドにレシピアップしました いぐりは 息子のおきにいり 何年...

福島出張の時に食べたメヒカリに悶絶 たまたま近所のスーパーで売ってたので 迷わず...

今夜は 簡単にカレー じゃがいもは 奄美徳之島産

たまに食べたくなる鶏飯 干し椎茸の煮物が好きなので昨夜に煮ておきました それ以外...

奄美大島の郷土料理 もち天ぷらに挑戦しました もち米粉とさつまいもで作るんだけど...

フルーツや発酵調味料とゴマ油 オリーブ油で馬刺しを和えます 軽く奄美のお塩を振っ...